Publication: Kıtlığın gölgesinde İstanbul’da et piyasası ve koyun ticareti: celepler, et müteahhitleri, kasaplar ve devlet (1906-1907)
Program
KU-Authors
KU Authors
Co-Authors
Publication Date
Language
Type
Embargo Status
No
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Alternative Title
Abstract
Source
Publisher
Subject
Ottoman history, Environmental history
Citation
Has Part
Source
KEBİKEÇ İnsan Bilimleri İçin Kaynak Araştırmaları Dergisi